...vyzkoušejte náš dnešní TIP na recept, pro který jsme se inspirovali v letáku Country Life:
Křupavé tofu s tahini dipem
Pro 4 porce budete potřebovat: 80g tahini pasty a 2 balíčky tofu (500g). My jsme kombinovali chilli tofu a tofu uzené.
Z ostatních ingrediencí si připravte: škrobovou moučku (4 lžíce), olivový olej, jablečný ocet, bílý jogurt (100ml), lžíci citrónové šťávy, sůl a koření (kurkumu, curry, chilli, koriandr, pepř).
Na salát potřebujete 2 větší mrkve a půlku hlávky bílého zelí.
Nejprve si najemno nakrouhejte zelí a mrkev. Zeleninu lehce osolte, dochuťte pepřem, lžící jablečného octu a olivového oleje. Salát promíchejte, …