Magazín

Plněné košíčky

...tak tenhle TIP na recept jistě oceníte, protože jeho základ tvoří košíčky z křehkého těsta, které můžete mít předpřipravené několik dnů předem a plnit je klidně 2 hodiny před plánovanou oslavou! Což se mnohdy hodí, když gratulanti přicházejí i v několika dnech po sobě a vy můžete slavnostnější pohoštění připravit vždy čerstvé.

Pro 40 kusů košíčků si připravte tyto suroviny:

450g hladké mouky, 300g másla, 3 žloutky, špetku soli a citrónové kůry, 100g cukru + formičky košíčků pro pečení (střední velikost) + papírové košíčky pod hotový dezertík

Pokrájené máslo na kousky + všechny ostatní ingredience smíchejte v …

...pokud ano, určitě oceníte náš dnešní TIP na zavařování:

HOUBY NAKYSELO 

Nasbírali jste alespoň 1,5 kg mladých a tvrdých hub, nejlépe směs různých druhů hub, a také i jedlých?

Pak vyzkoušejte náš nálev z jablečného octu a třtinového cukru. Možná budete příjemně překvapeni jemnou, ale zároveň velmi výraznou chutí! Tu pravděpodobně dodává i snítka čerstvého rozmarýnu, který při zavařování vložíte do každé skleničky.

Pro zavařování tohoto množství hub si připravte:

10 sklenic (250ml) + víčka

10 snítek čerstvého rozmarýnu, 20-30 malých cibulek nebo 5 větších cibulí, které rozčtvrtíte 

Nálev připravíte z těchto ingrediencí:

300ml jablečného octu, 6 polévkových lžic třtinového …

...vyzkoušejte náš dnešní TIP na recept, pro který jsme se inspirovali v letáku Country Life: 

Křupavé tofu s tahini dipem 

Pro 4 porce budete potřebovat: 80g tahini pasty a 2 balíčky tofu (500g). My jsme kombinovali chilli tofu a tofu uzené.

Z ostatních ingrediencí si připravte: škrobovou moučku (4 lžíce), olivový olej, jablečný ocet, bílý jogurt (100ml), lžíci citrónové šťávy, sůl a koření (kurkumu, curry, chilli, koriandr, pepř).

Na salát potřebujete 2 větší mrkve a půlku hlávky bílého zelí. 

Nejprve si najemno nakrouhejte zelí a mrkev. Zeleninu lehce osolte, dochuťte pepřem, lžící jablečného octu a olivového oleje. Salát promíchejte, …

...tak tento vtipný slogan najdete na hrnku a tašce, které ku příležitosti oslavy 30. výročí svého fungování na českém trhu vydal pro své příznivce Knižní klub. Limitovaná edice těchto designových výrobků je nyní k mání do vyprodání zásob. AKCI si nalistujte na straně 2 v letáku Knižní klub.

Tato věcná pozornost potěší jak knihomoly, tak i většinu recesistů! Neboť taška je dostatečně prostorná a i pevná na přemisťování většího objemu knih a hrnek z kvalitního českého porcelánu je zase dostatečně velký na čaj či pořádné kafe! Pokud si s taškou rovnou objednáte i nějaký nový bestseller, a že jich …

ANO, ještě není pozdě, ale mohlo by být!

Ve čtvrtek 1. září začíná škola, ale dnes 30. srpna končí některé akční nabídky se spoustou slev a výhodných nákupů školních pomůcek pro vaše ratolesti. Znovu jsme naši letákovou nabídku www.mujletak.cz prošli a zrekapitulovali:

Leták GLOBUS nabízí vše pro "velký návrat" do úterý 6. září. Na tomto odkazu www.globus.cz/blog si před nákupem můžete nechat poradit odborníky, co je pro vašeho prvňáčka nejlepší!

Leták TERNO školní speciál a leták HRUŠKA – katalog  mají akční nabídku školních pomůcek prodlouženou téměř až do poloviny září (13.9).

Leták PEPCO - katalog má všechny produkty z akční …