Magazín

...na tomto odkazu najdete postup: https://www.mujletak.cz/magazin/zeli-zazrak-kvaseni/

...a nebo si dnes vyzkoušejte náš recept, kde využijete přebytečné zelí. Inspirovali jsme se v rakouském letáku BILLA: 

Zelné placičky s dipem

Potřebujete:

350g kyselého zelí, 60g čerstvého zázvoru (nebo ½  kávové lžičky sušeného), ½ kávové lžičky chilli,

200g Ajvaru, 2 červené papriky, 3 mladé cibulky, 150g hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, špetku cukru, trochu soli a pepře, olej na smažení

Na DIP: 150g Ajvaru, 3 lžíce olivového oleje, 1 stroužek česneku, 1 lžíci citronové šťávy, svazek pažitky 

Postup:

Zelí nechte odkapat na cedníku. Čerstvý zázvor oloupejte a najemno nastrouhejte. Mouku …

Nedávno jsme v našem blogu psali o superpotravinách a lidském mikrobiomu (https://www.mujletak.cz/magazin/superpotraviny/) a nás dnes napadlo připomenout si další superpotravinu, která patřila a stále v Čechách patří k jedné z těch nejtradičnějších. Ano, kyselé zelí, které je ale někdy za svoji obyčejnost a snadnou dostupnost jakoby opomíjeno.

A to je velká škoda!

Kvašené zelí je stálým zdrojem vitamínu C a ideální  potravinou, která díky tomu, že prošla fermentací, obsahuje velké množství pro nás přátelských bakterií, které jsou důležité pro dobré zažívání a i pro naši střevní mikroflóru (tzv. mikrobiom).

Poradíme Vám, jak si snadno udělat za pár dnů domácí kvašené …

Nová "zelená" řada produktů pro péči o pleť od známého německého výrobce.
Více jak 100 letá tradice receptur se prolnula s požadavky dnešní doby, tzn. 100% transparetní složení výrobků.

Kosmetická řada Naturally Good obsahuje až 99% přírodních ingrediencí, které si i po zpracování udrží více jak 50% své molekulární struktury (v přirozeném stavu), a to včetně vody. Zbylé 1% nepřírodních složek v produktu má za úkol nejen přípravek ochránit, ale udržet jeho stabilitu a i trvanlivost.

Výrobky Naturally Good jsou veganské produkty, protože neobsahují žádné živočišné ingredience, ale jen ingredience rostlinného původu v biokvalitě.

Denní a noční krém obsahuje jak …

Výklady tohoto běžného lidového rčení se poněkud liší. Jeden pramen říká, že úsloví vznikalo v době 1. světové války mezi vojáky, kteří takto nepřímo označovali slovem "jelen" člověka méně bystrého, nejapného či nechápavého.

Další zdroj se ale obrací již do hlubší minulosti a tvrdí, že se vždy jednalo o české přirovnání, kdy je člověk z něčeho zmaten (vyveden z míry) a najednou neví kudy kam. Obrazně se toto rčení opíralo o situaci štvaného jelena, který je zahnán lovci a psy do stavu, že již neví kam dál.

Jen pro zajímavost, na tomto odkazu se dozvíte daleko detailnější vysvětlení pro toto …

JSEM jsou nové české ekologické přípravky od Qaltu z Rakovníka.

JSEM...eko prací gel i prací prášek a také aviváž
JSEM...eko čistič na koupelny, podlahy & plochy
JSEM...eko produkt na nádobí pro ruční mytí, ale i sůl do myčky včetně tablet a leštidla

JSEM má recepturu založenou pouze na rostlinných ingrediencích a minerálech, přesto hravě zvládne veškeré nečistoty, a právě proto je v přírodě snadno biologicky rozložitelné. JSEM neobsahuje žádné chemické látky jako jsou parabeny, umělá barviva, chlor, formaldehyd, sulfáty, opticky zjasňující látky a ani mikroplasty. JSEM obsahuje 95% látek jen na bázi čistě přírodních složek včetně přírodních konzervantů; obsažené enzymy …