...prolistujte si naše nabídkové letáky a využijte akčních cen na sezónní ovoce, které do obchodních řetězců dodávají i čeští pěstitelé a farmáři (leták BILLA, leták Kaufland, leták Globus, leták PENNY, leták Albert, leták TESCO, leták LIDL, leták TREFA, leták PRAMEN).
...možná se vám pro tyto horké letní dny bude hodit naš dnešní TIP na jednoduchý recept:
Nekynutý koláč s ovocem a tvarohem
Na těsto budete potřebovat: 1 vejce, 250ml mléka, 100g rozpuštěného másla, 4 lžíce oleje, 120g cukru, 400-500g polohrubé mouky, lžičku citronové kůry, ½ prášku do pečiva a špetku soli
Náplň: 2 tvarohy (500g), 1 vejce, 100g cukru, 100ml smetany, 5 lžic Maizeny, cca 500g vypeckovaných višní (nebo jiné ovoce)
Vyložte si plech s vyšším okrajem pečícím papírem.
Všechny tekuté ingredience na těsto ušlehejte s celým vajíčkem, cukrem a citronovou kůrou do pěny. Poté vmíchejte mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Mouku přidávejte po částech, jakmile bude těsto polotekuté, již další mouku nepřidávejte. Těsto nalijte na připravený plech.
Tvarohy vyšlehejte s ostatními ingrediencemi dohladka a směs vlijte na těsto. Povrch koláče posypte připraveným ovocem (v našem případě třešně – viz ilustrační foto).
Koláč pečte prvních 10 minut na 200°C a dalších 30 minut při 175°C.
Dobrou chuť!