Skleněné nudle s kuřecími kousky

sdílet:


Aktuální LIDL leták "voní" po Asii, a to od první strany až po stránku 7.

Provoňte svoji kuchyni asijskými jídly. Využijte široké nabídky asijských specialit a "zavařte si" trochu.

Náš dnešní tip na recept:

Skleněné nudle s kuřecími kousky 

Potřebujete:

1 balení kuřecích řízků; 6 lžic oleje; 1 pórek nebo 3 šalotky; 1 chilli paprička; 3 mrkve; 10 lžic sezamu; 8 lžic sójové omáčky; 1 balení skleněných nudlí 

Postup:

Kuřecí prsní řízky nakrájíme na tenké nudličky. Chilli papričku, česnek a pórek (šalotku) pokrájíme na kolečka (včetně natě). Mrkev oloupeme a opět podélně nakrájíme. 
Nudle namočíme na 20 minut do horké vody. Rozehřejeme pánev a nasucho na ní opražíme sezam; pak sezam dáme stranou. Na pánev přilijeme olej a kousky kuřete osmažíme dozlatova. Kuře dáme ke straně pánve a uprostřed osmažíme mrkev s pórkem, pak česnek a chilli papričku. Nyní přilijeme do pánve sójovou omáčku, vše promícháme a nakonec přidáme okapané nudle. Směs znovu orestujeme a hned servírujeme. Na talíři dochutíme nudle opraženým sezamem. 

TIP: pokud k nudlím do pánve přilijeme horký vývar (cca 1,5 l) a přidáme syrové vejce, vznikne nám výborná sytá polévka. 

LIDL leták nyní nabízí:

Kuřecí prsní řízky – 1kg / 119 Kč
Skleněné nudle – 100g / 12,90 Kč
Sójová omáčka – 29,90 Kč

sdílet: