Den matek – 10.5.2020

sdílet:

Leták PENNY středečník – jedinečná nabídka dárků pro maminky 

Recept na "Láskyplná srdíčka"

Upečte si k nedělní kávě dortíky ve tvaru srdíček: 

Láskyplná srdíčka s jahodami (18 ks) 

Potřebujete:

na těsto – 200g polohrubé mouky; 120ml oleje;  1 vejce; 70g cukru; 20g kokosu; lžičku prášku do pečiva; vykrajovátko ve tvaru většího srdíčka 

na krém – ½ sáčku vanil. pudingu; 125g másla; 150ml mléka; 2 lžíce cukru 

na dozdobení – čerstvé jahody (250 g); 1 balení želatiny; strouhaný kokos 

Postup:

Vejce ušleháme s olejem, cukrem a 170ml studené vody do pěny. Všechny sypké ingredience smícháme a přidáme do tekuté směsi. Vzniklé těsto rozetřeme (cca 1cm na výšku) na plech vyložený pečícím papírem. Piškot pečeme při 170°C do zrůžovění. 

V mezičase si uvaříme z mléka, cukru a pudinkového prášku – tužší puding.

Piškot i puding necháme vychladnout.

Omyté jahody rozpůlíme a dáme chladit do lednice.

Želatinu uvaříme dle návodu.

Do vychlazeného pudingu zašleháme změklé máslo a vzniklý krém dle potřeby dosladíme.

Z korpusu vykrájíme srdíčka, která po stranách potřeme krémem a obalíme v kokosu.

Srdíčka rozprostřeme na tác a na jejich povrch dáme lžičku krému, do kterého posadíme rozpůlenou jahodu tak, aby kopírovala tvar srdce. Jahody hned poléváme želatinou (většinou okamžitě ztuhne).

Zbylým krémem naplníme zdobící sáček s tenkou špičkou a s láskou všechna srdíčka po okraji dozdobíme jemnými vlnkami.
 

Sváteční atmosféru tohoto dne můžete doplnit i dalšími milými dárky. Leták PENNY středečník má ve své nabídce pro Supervíkend (9.5. - 10.5.) připravenou jedinečnou akci: 

Pralinky LINDOR – různé druhy ... 100g / 49,90 Kč
Kalanchoe calandiva balená v ozdobné folii – různé barvy ... 1 kus / 44,90 Kč
Růže řezané – mix barev ... svazek / 54,90 Kč  
 

sdílet: